Mantequilla de Guayaba

12.6.2011 in Miscelaneos, Picadera, Truquitos by

A veces las cosas más sencillas son las que mejores resultados nos dan. Esta receta me la solicitaron aqui ,nunca la habia probado ,la busque y la encontré .

Como todo lo que publico aqui, lo intenté. ¿Saben qué? Quedó riquísima. Dale anímate e intentalo. Es muy sencilla de hacer.

 

Ingredientes :

1 barra de mantequilla .Eso equivale a 4 onzas o media taza ,en caso que no tengas Mantequilla en barra y tengas la que viene en envase.

Por favor no lo cambies por Margarina no vá a tener el mismo sabor .:(

3 cucharadas de Jalea o Conserva de Guayaba

1/2 cucharadita de Ron  ( es para dar un toquecito ,tranquilo con esa cantidad no te vas a “”ajumar”‘.

Una batidora o un procesador de alimentos

 

Procedimiento  :

1.Deja la Mantequilla  a temperatura ambiente , para que se suavice un poco (solo unos minutos es para  sea más facil mezclarla y no se “‘atragante”" en la máquinas  con el clima de Puerto Rco unos 5 minutos van a ser suficientes.

2.Ya que la tengas lista  mezcla todos los ingredientes en el procesador  hasta que se vea cremosa .

3.Pon en la nevera unos 15 a 20 minutos para que tome consistencia .

4.Sirve sobre  tostaditas  o pan .Tambien sabe rico con unos mini sorullitos de maíz.

¿Sabias que  la guayaba es una fruta muy apreciada comercialmente  ya que puede ser utilizada en multitud de preparaciones, como jugos, dulces y néctares siendo parte importante de la gastronomía ?

Colombia es uno de los mayores productores de guayaba del mundo.

Comentarios (4)

 

  1. yia dice:

    me encanto leer esta receta, es facil y parece buena, la voy a hacer

  2. diana dice:

    Es bien fácil y queda buena!

  3. ivette dice:

    Tambien se le puede añadir ajonjilo del que viene en sobresitos para darle un toque y que resalten los sabores. muy biena!!!

  4. diana dice:

    ¿Que es ajonjilo?

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