Pinchos de Churrasco con Salsa de Tamarindo
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Pinchos de Churrasco con Salsa de Tamarindo

09.6.2015 en Complementos, Picadera, Platos Principales por

                Por alguna extraña razón  que no puedo explicar al boricua le encanta el Churrasco, ya sea para el BBQ, con tostones o con mofóngo ,siempre es un favorito . &n...

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Dip de Pimientos Morrones con Queso del País
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Dip de Pimientos Morrones con Queso del País

09.6.2015 en Complementos, Picadera, Truquitos por

                      Cuando tienes un compromiso y te piden: "" lleva algo de picar "", te puedes lucir con esta receta sencilla , rica y económica. Se v...

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Ensalada Caprese Boricua
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Ensalada Caprese Boricua

09.6.2015 en Complementos, Miscelaneos, Picadera, Truquitos por

                El origen de la Ensalada Caprese es italiano (Insalata Caprese -o Capresi- en italiano, ensalada al estilo de Capri) y sus colores (el rojo del tomate, el verde de la...

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Bacalaitos
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Bacalaitos

08.6.2015 en Complementos, Miscelaneos, Picadera por

                      Ingredientes ½  taza de bacalao seco 1 ½ taza del harina de trigo   Puedes ser Amapola o la marca que  tengas a la mano ¾ cuc...

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Yuca en Escabeche
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Yuca en Escabeche

02.20.2015 en Complementos, Picadera por

  Ingredientes 1½ libra de Yuca  fresca pelada (o congelada) 3 dientes de Ajo (bien picaditos) ½ Cebolla blanca (cortada en rodajas) ½ taza de Aceite de oliva ½ cucharadita de Vinagre blanco 2 hojas de Laurel 2 ...

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Papas Bravas
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Papas Bravas

02.20.2015 en Complementos, Picadera por

                        Receta sencilla  de papas ,para darle variedad a tu menu, un resuelve cuando te llegan  visitas inesperadas. Económicas  y r...

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Ensalada de repollo /Coleslaw cole
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Ensalada de repollo /Coleslaw cole

04.17.2014 en Complementos, Ensaladas por

                  Ensalada de Repollo Un alternativa sencilla de preparar .Rinde de 4 a 6 porciones y se prepara en unos 15 minutos. Ingredientes: 4 tazas repollo ve...

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CAMARONES A LA CRIOLLA
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CAMARONES A LA CRIOLLA

04.17.2014 en Complementos, Platos Principales por

      Camarones  Criollos           Ingredientes:   2 libras de  camarones medianos, limpios, adobados y  descongelados.(Recuerda descongelarlos en la nevera nunca f...

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Milanesa de pollo sencilla
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Milanesa de pollo sencilla

10.26.2013 en Complementos, Platos Principales, Uncategorized por

              Buena alternativa  para acompañar  una pasta  o vegetales. En solo minutos todos estarán disfrutando una rica comida. Ah, rinde hasta 6 porciones .   Ingredi...

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Salsa de Guayaba
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Salsa de Guayaba

05.21.2013 en Complementos, Picadera por

            Salsa de Guayaba Esta salsa es un resuelve para cualquier  picadera de emergencia ,desde para acompañar  un quesito frito ,hasta para unas  alitas de pollo. Ingredientes : 2...

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